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Worscht Anna

	Fleischerei Zach-Zach
	Ostanlage/Ecke Moltkestraße | 35390 Gießen
	0641 - 3 53 47

WIEDERERÖFFNUNG: Worscht Anna - der Gießener Traditionsimbiss kehrt zurück

Sie ist wieder da! Ab 26.11.2010, 18 Uhr
mit Freibier (nur zur Eröffnung) und jeder Menge Worscht (Wurst) und kleinen Überraschungen

Bratwurst hergestellt in der Fleischerei Zach-Zach (Gießen, Landgraf-Philipp-Platz 9) ohne Geschmacksverstärker, Phosphate, Farbstoffe und Laktose.

Wo:
Worschtbud
Gießen, Ostanlage/Ecke Moltkestraße (gegenüber Fachhochschule)

Geschichte:
Im Jahre 1954 startete ein Stück Esskultur der Stadt Gießen. Herr Tributh gründete sein Imbiss-Bratwurst-Geschäft. Sein 1. Standort war am Kirchenplatz. Danach folgten Stadttheater, wieder Kirchenplatz, danach Kongresshalle, dann wieder Stadttheater und dann Brandplatz (Marktplatz).
Zwischenzeitlich bekam er Unterstützung in seinem Wagen von seiner Frau Anna (Worscht-Anna) und Herrn Günther Becker (der Mann mit der Brille). Nach dem Ableben von Herr Tributh führte Anna dieses kleine Unternehmen mit dem riesigen Geschmack weiter. Ihr zur Seite stand als Helfer Günther Becker und ab den 80er Jahren auch Günthers Frau Ursula (die Dame mit den tollen Haaren). 1998 starb Günther Becker.
Die Wurst wurde am Anfang von der Metzgerei Zach sen. Gießen geliefert, danach Metzgerei von Eiff und danach Metzgerei Gerlach aus Großen-Buseck.
Worscht Anna beendete ihr Geschäft 1992 aus Altersgründen. Seit dieser Zeit bekommt man die geniale Worscht von Frau Becker unter dem Namen "Beckers Bratwurst". Bis heute haben zwei Generationen dieses Stück Gießener Geschichte geschmacklich erleben können.